Strofinaccio "I Ravioli di Paganini"
Strofinaccio esclusivo, creato da noi per celebrare il maestro genovese, in occasione del Paganini Festival.
L’associazione Amici di Paganini ci ha concesso infatti la possibilità di riprodurre su un nostro strofinaccio la ricetta originale vergata da Niccolò Paganini nel 1839, il cui manoscritto è conservato presso la Biblioteca del Congresso degli Stati Uniti a Washington.
Lo strofinaccio, da noi disegnato, è stato realizzato da una manifattura tessile d’eccellenza, 100% italiana.
Oltre al celebre ritratto del maestro sullo sfondo della Lanterna, simbolo più iconico di Genova, ecco i passi più importanti della ricetta, accompagnati dalle immagini di alcuni degli ingredienti che compongono la sinfonia: manzo, passata di pomodoro, borragine, uova, funghi secchi, per arrivare infine al risultato, i ravioli.
Al momento abbiamo due varianti di colore: Rosso e Blu Genova.
Misura: cm 53 x 70
Lino e Cotone
Prodotto in Italia
Esclusivo Rivara 1802
Se volete leggere integralmente la ricetta, ecco qui la trascrizione realizzata dall’associazione "Amici di Paganini"
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